季節の変わり目は、多くの人が体調を崩しやすい時期ですね。僕は毎年この時期に風邪をひいて、しばらくなんとなくぐず…
僕の毎日の日課のひとつは白檀のお香を炊くこと。きっかけは、バリ島で出会ったマンクー(僧侶)に勧められたから。窓…
僕は筋トレをやるほど健康意識は高くないのですが、疲労回復やたんぱく質の補給のためにプロテインを飲んでいます。 …
先日、僕の居酒屋のお客様から、「サッポロ黒ラベル」と「アサヒスーパードライ」の違いを教えて欲しいと言われ、とっ…
先日、バリ島から帰国した有人より「アラック」なる液体を土産にいただきました。 ふわっと甘い香りのするすっきりと…
先日、僕の居酒屋のベトナム人スタッフの女の子が、「バインバオ」を作ってくれました。 バインバオは、ベトナム料理…
僕の嫁は美容マニアです。先日家庭内でひと悶着ありました。 なにで揉めたかと言うと、 「シートマスクは毎日すべき…
はじめまして! 居酒屋店長をしています、ウルトラと申します。 趣味は実益を兼ねて、食べ歩きと旅行です。美味しい…